Navigace
Obsah
Zvýšení cen obědů
více zde - zvýšení cen stravného
PŘIHLÁŠENÍ OBĚDŮ NA NOVÝ ŠKOLNÍ ROK 2024- 2025
VÍCE - zde
NOVÁ MOŽNOST ODHLÁŠENÍ OBĚDA
šk. rok 2022/2023
UPOZORNĚNÍ PRO STRÁVNÍKY JÍDELNY ZŠ PLASY
Vzhledem k narůstajícím cenám potravin přistoupíme od 1. 8. 2022 ke zdražení stravného pro všechny strávníky.
Oběd bude zdražen o 5 Kč.
ŽÁDÁME ZÁKONNÉ ZÁSTUPCE DĚTÍ, ABY SI NEZAPOMNĚLI NAVÝŠIT LIMITY PRO PLATBY INKASEM!
Děkujeme za pochopení.
Školní jídelna ZŠ Plasy
Soutěž
Nejlepší kuchař 2019 ve společném stravování
Naše školní jídelna ZŠ PLASY opět postoupila do této celorepublikové soutěže.
Nejprve jsme se přihlásili do korespondenčního kola (109 přihlášených), ze kterého jsme postoupili do finále mezi 10 nejlepších školních jídelen z České republiky.
Finále se konalo dne 27. - 28. srpna 2019 v příjemných prostorách Makro akademie v Praze Stodůlkách.
- nejlepší pokrm pro seniory 70+
- nejlepší racionální pokrm
- nejlepší moderní bezmasý pokrm
- nejatraktivnější pokrm ve ŠŠ
- nejchutnější pokrm v ZŠ
- nejchutnější svačinky v MŠ
Naše školní jídelna se zúčastnila finále v kategorii nejlepší bezmasý pokrm a obsadila 4. místo.
1. místo - Ekolandia s.r.o., Brandýs nad Labem
Pokrm: Adzuki fazole s pečenou zeleninou a basmati rýží
2. místo - Rehabilitační ústav Hostinné
Pokrm: Pohankovo-špenátová placka plněná luštěninovou směsí, salát s rajčátkem
3. místo – Mateřská škola,Praha8, Na Korábě
Pokrm: Hamburger z červené řepy, dressing z kozího sýru, domácí bulka
4. místo – Základní škola Plasy
Pokrm: Hamburger ze špaldové mouky s vaječnou omeletou, tatarkou z červené čočky a čerstvou zeleninou
Soutěž vyhlásila Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Stejně jako v loňském roce se soutěž nezaměřovala pouze na školní stravování. Kromě soutěžících z mateřských, základních nebo středních škol se mohli přihlásit i další kuchaři pracující například v závodních jídelnách, nemocnicích či domovech pro seniory.
Úroveň vaření v řadě zařízení hromadného stravování byla dlouho přehlíženým tématem a až nedávno se začala dostávat do centra zájmu. Už dávno neplatí, že tento typ stravování musí nutně mít nízkou kvalitu.
Výkony soutěžících posuzovala porota složená z odborníků na výživu a stravování a zástupců AKC ČR. Záštitu nad soutěží převzal Vít Šimral radní Hlavního města Prahy společně s ministrem zdravotnictví ČR Adamem Vojtěchem.
ŠKOLNÍ JÍDELNA ZŠ PLASY
Finalisté soutěže Nejlepší kuchař roku 2018 ve společném stravování
Finále soutěže vyhlášené Asociací kuchařů a cukrářů, vyhodnocené obornou porotou (nutriční terapeutky, lékaři, kuchaři, členové asociace kuchařů a cukrářů, propagátorka zdravého stravování a patronka soutěže Markéta Hrubešová, Prof. Ing. Jana Dostálová CSc. a další) proběhlo dne 10. 11. 2018 v Praze v Makro Akademii. Soutěž organizovala paní Mgr. Alena Strosserová (Společnost pro výživu).
Náš soutěžní tým školní jídelny Základní školy Plasy ve finále celorepublikové soutěže - obsadil krásné 4. místo.
1.místo CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA TŘEBÍČ
-Drůbeží závitek se špenátem, karotková rýže, salát z trhaných listů
2.místo ZÁKLADNÍ ŠKOLA VALAŠSKÉ KLOBOUKY
-Telecí kapsa nadívaná, bramborovo-brokolicové pyré, grilovaná polenta, mrkev v máslové emulzi
3.místo 4.ZÁKLADNÍ ŠKOLA PLZEŇ
-Špagety s čerstvým nilským okounem, pečenými rajčaty s čerstvými bylinkami
-Krůtí plátek v semínkové krustě, bramborová kaše, římský salát
Veronika Kozová
vedoucí školní jídelny
Základní škola Plasy
SOUTĚŽ O NEJLEPŠÍ ŠKOLNÍ OBĚD
Naše školní jídelna se zúčastnila již 8. ročníku soutěže "O nejlepší školní oběd" a obdržela diplom za účast v korespondenční soutěži na téma:
"ZDRAVÍ NA TALÍŘI, KTERÉ CHUTNÁ".
Uzávěrka přihlášek byla 30. 4.2017 a 30. 5. 2017 byly zveřejněny školní jídelny, které postoupily do užšího kola. Vybráno bylo 10 školních jídelen z celé České republiky, které soutěžily v Praze o prvních deset míst. Celkem se přihlásilo 71 školních jídelen. Bohužel naše jídelna mezi prvních deset nepostoupila. Naše menu bylo velice podobné těm, která postoupila do užšího kola.
Naše menu:
- Polévka zeleninová s cizrnovými knedlíčky
- Krůtí roláda plněná listovým špenátem
- Bramborová kaše
- Muffiny s ovesnými vločkami a jablky
vedoucí školní jídelny
Kozová Veronika
Je důležité školní stravování?
Desatero důvodů pro stravování vašeho dítěte v naší školní jídelně:
-
Výběr ze dvou druhů jídel,
-
vaříme z čerstvých a kvalitních potravin,
-
zdravé přílohy k jídlům-zelen. saláty, ovoce, jogurty, puding, kompoty atd. ….
-
poskytujeme vašim dětem zdravé a vyvážené stravování (správné plnění spotřebního koše-je hlídána spotřeba tuků, cukrů, masa, luštěnin, mléčných výrobků, ovoce, zeleniny….),
-
možnost zdravého stravování za dotovanou cenu v kolektivu ostatních dětí,
-
vaříme chutně- naše kuchařky jsou kvalifikované, odborně vzdělané a jsou rády, když vašim dětem chutná,
-
vaříme moderně v zrekonstruované školní kuchyni, jídla jsou převážně připravována v konvektomatu - vaření v páře, smažení - minimální spotřeba tuku…),
-
vaše děti se stravují v moderně vybavené, příjemné a prostorné školní jídelně,
-
výběr jídel z jídelníčku, přihlášení a odlhlášení lze pomocí internetu.
Jídelna – nutriční doporučení
Polévky
- Zeleninová 12 x
- Luštěninová 3–4 x
- Obilné zavářky (jáhly, vločky, krupky, pohanka, bulgur, kuskus aj.) 4 x
- Vhodná kombinace polévky a hlavních jídel
Hlavní jídla
- Drůbež (kuře, krůta, slepice) nebo králík 3 x
- Ryby 2–3 x
- Vepřové maso max. 4 x
- Bezmasé, nesladké jídlo (včetně luštěnin bez masa) 4 x
- Uzeniny nedoporučené
- Sladké jídlo max. 2 x
- Nápaditost pokrmů, zařazení regionálních pokrmů nápadité
- Luštěniny 1–2 x
Přílohy
- Obiloviny (celozrnné těstoviny, rýže, kuskus…) 7 x
- Houskové knedlíky max. 2 x
Zelenina
- Zelenina čerstvá 8 x
- Zelenina tepelně upravená 4 x
Nápoje
- Neslazený, nemléčný nápoj – každý den ano
- Mléčný nápoj je vždy doplněný možností zvolit nemléčný – vždy ano
Od 1. 9. 2012 je možné ve školní jídelně při ZŠ Plasy toto
- Zakoupení stravovacího čipu ………….. 115,-Kč
- Objednání i odhlášení stravy pomocí internetu.
Postup při objednávání a odhlašování stravy obědů pomocí internetu
- Potřebné informace naleznete v přidaném dokumentu.
Postup při změně stravování
- Nutno nahlásit ve školní jídelně e-mail- (žáka, nebo rodičů), a heslo.
- Vyhledat adresu – www.strava.cz, otevřít a zadat kód ŠJ - 0498.
- Vyplnit tabulku se svými údaji.
- Upravit jídelníček dle požadavku a nebo odhlásit stravu.
- Dát odeslat.
- Toto vše vždy do 14,00 hod. předešlého dne !
Informace - telefon: 373 322 434